超聲波細胞破碎機也叫超聲波細胞破碎儀，常用于對動植物組織、細胞、細菌、芽胞菌種的破碎，也可用來乳化、分離、分散、勻化、提取、脫氣、清洗及加速化學(xué)反應(yīng)等。其原理是利用超聲波在液體中的分散效應(yīng)，使液體產(chǎn)生空化的作用，從而使液體中的固體顆?；蚣毎M織破碎。生物化學(xué)、微生物學(xué)、藥物化學(xué)、表面化學(xué)、物理學(xué)、動物學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、制藥等領(lǐng)域均會用到超聲波細胞破碎機。
 

　　超聲波細胞粉碎機的使用方法如下：
 

　　1、連接好儀器，接通電源，按儀器開機鍵，電源指示燈亮。
 

　　2、根據(jù)細胞破碎量的多少、時間長短、功率大小選擇合適規(guī)格的變幅桿的型號。根據(jù)樣品量選擇合適的容器，固定安放好。調(diào)節(jié)超聲波細胞粉碎機振動系統(tǒng)位置，使得變幅桿的末端在容器的中心位置并插入樣品液面，插入液面深度在10~15mm之間，變幅桿末端距離容器一般應(yīng)大于30mm，樣品量少時距離應(yīng)大于10mm。嚴(yán)禁在沒有插入液體時開機。
 

　　3、設(shè)定儀器的輸出功率、工作間隙時間、工作次數(shù)(不同型號的儀器設(shè)置方法略有不同，請參看說明書)。
 

　　4、按儀器的復(fù)位按鈕，按啟動/暫停鍵開始超聲粉碎。待設(shè)定的間隙時間過后，儀器即進入振蕩狀態(tài)，顯示屏?xí)@示工作時間、間隙時間及工作次數(shù)。工作完成后，顯示屏顯示總工作次數(shù)，超聲工作時間、間隙時間顯示為零，儀器處于停振狀態(tài)。
 

　　5、如需重復(fù)試驗，按復(fù)位按鈕，重復(fù)上述工作。
 

　　6、完成工作后，關(guān)機，并切斷電源。